Книга для чтения по химии Часть первая (Парменов, Сморгонский) 1955 год

Скачать Советский учебник
Книга для чтения по химии Часть первая (Парменов, Сморгонский) 1955 год

Назначение:  Издание рассчитано на самые широкие круги читателей

© ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧЕБНО-ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО МИНИСТЕРСТВА ПРОСВЕЩЕНИЯ РСФСР, МОСКВА 1955

Авторство: Сост.: К. Я. Парменов, Л. М. Сморгонский

Формат: PDF, Размер файла: 20.1 MB

 


СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие к 1-му изданию 3 

Предисловие ко 2-му изданию 4 

Академик Н Зеленский. Овладевайте знаниями (обращение к молодёжи) 5 

 

Глава I. У истоков химии 

Химия у культурных народов древности (К. Я. Парменов) 

Первые шаги химии (Н. А. Морозов) 19 

Алхимия (К Я. Парменов) 24 

Период медицинской химии. Парацельс (М. Усанович) 40 

Теория флогистона (Л А. Чугаев) 46 

Крушение алхимии. Роберт Бойль (В. Рамзай) 50 

 

Глава II. Строение и превращение веществ 

Учение Демокрита об атомах (фрагменты) 56 

О природе вещей (Тит Лукреций Кар) 57 

 

Смотреть оглавление полностью......

Слово о пользе химии (М. В.Ломоносов) 61 
Проект о учреждении химической лаборатории (М. В. Ломоносов) 66 
Великий русский химик М В. Ломоносов (С. А. Балезин) 68 
Диффузия (К. А. Тимирязев) 93 
Джои Дальтон и его учение об атомах (Л. М. Сморгонский) 
Молекулярное строение веществ (Я. Л. Гольдфарб) 103 
Условия хода реакции (Д. И Менделеев) 
Превращение энергии в химических процессах (К. М. Малин) 113 
 
Глава III. Вода. Водород 
Вода в жизни человека (Ю. Н. Ловягин) 119 
История открытия водорода (Ю. В. Ходаков) 137 
 
Глава IV. Кислород. Воздух 

Пристли находит газ, поддерживающий жизнь (Б. Яффе) 143 

А. Л. Лавуазье (Б. П. Меншуткин) 152 

Анализ атмосферного воздуха (А. Л. Лавуазье) 159 

Опыты над дыханием животных (А. Л. Лавуазье) 163 

Как горит свеча (М. Фарадей) 167 

Горение в чистом кислороде (М. М. Усанович) 173 

Дьюаров сосуд (Дж. Дьюар) 174 

Свойства жидкого воздуха (О. А. Ривош) 175 

 
Глава V. Галогены 
О соли и солях (А. Е. Ферсман) 179 
Поваренная соль (М. Кучеров) 181 
«Соляный спирт» и «оксимуриевая кислота» (В, С. Горшешников) 189 
йод вездесущий (A. F Ферсман) 195 
Как был открыт йод и откуда ои добывается (А. Сиротин) 200 
История открытия брома (К. Я. Парменов) 206 
История открытия фтора (К. Я Парменов) 210 
Химия фтора (И. В. падененко) 213 
 
Глава VI. Сера 
Сера в Кара-Кумах (М. Зуев-Ордынец) 
Борьба за источники серы (Д. Тимм) 
Сероводород (Джефри Мартин) 
Сернистый газ из вулканов (Плиний Младший) 
Кара-Богаз-Гол (В. С. Горшешников) 
Серная кислота (Д. М. Либов) 
Контактный способ получения серной кислоты (Д. А. Эпштейн) 

 

Глава VII. Азот, фосфор, мышьяк 

Мёртвый газ и жизнь (К. Я. Парменов) 253 

Круговорот азота в природе (С. Н. Виноградский) 261 

Аммиак в Березниках (К. Г. Паустовский) 271 

История открытия фосфора (К. Я. Парменов) 276 

Добывание огня (В Н Верховский) 280 

Апатит и нефелин (А. Е. Ферсман) 291 

Мышьяк (В. С. Горшешников) 295 

Природные богатства — на службу народу (М. А. Свешников) 301 

 
Глава VIII. Углерод и кремний 
Товии Егорович Ловиц (И. Б. Борисов) 
История изобретения противогаза Н. Д. Зелинским (Н. А. Фигуровский) 
Открытие углекислого газа (В. Рамзай) 
«Сухой лёд» (Е. Д. Рогов) 
Чем мы греемся зимой? (Н И. Бекетов) 
Круговорот углерода в природе (К. Я. Парменов) 
Победа над рудничным газом (Ь. Могилевский) 
Культурная ценность кремниевой кислоты (Сванте Аррениус) 
Дмитрий Иванович Виноградов (М. А. Безбородов 
«Письмо о пользе стекла» (М. В. Ломоносов) 
Русское стекло (М. Свешников) 
Выработка изделий из стекла (Б. А. Копылов и А. Я. Авербух) 
 
Глава IX. Периодическая система элементов 
Жизнь и творчество Менделеева (Ю. В. Ходаков) 361 
Воспоминания о Д. И. Менделееве (В. Е. Тищенко) 378 
Открытие периодического закона (Д. И. Менделеев) 390 
Предсказания элементов (Д. И. Менделеев) 394 
Периодический закон и открытие инертных газов (Виллиам Рамзай) 398 
Опыт системы элементов (Д. И. Менделеев) 402 

 

Глава X. Радиоактивность и строение атома 

Мария Склодовская-Кюри (Б. Яффе) 405 

Открытие радия (М. Кюри) 418 
Опыты с радием (Ф. Содди) 423 
Счёт альфа-частиц (Ф. Содди) 425 
Эманация радия (Ф. Содди) 429 
Строение атома (У. Брэгг) 437 
Строение молекул (А. И. Китайгородский и В. А. Мезенцев) 447 
Чт« такое химический элемент (Б. Меншуткин) 451 
Искусственная радиоактивность (М. И. Корсунский) 455 
«ЗОЭ» (Б. Г. Кузнецов) 460 
Деление тяжёлых ядер и использование атомной энергии 

(М. А. Ельяшевич) 462 

Атом на службе человечества (А. Китайгородский) 471 

  

 

Скачать учебник  СССР - Книга для чтения по химии Часть первая (Парменов, Сморгонский) 1955 года  

Скачать

Скачать...

 

 

См. Отрывок из учебника........

 ПРЕДИСЛОВИЕ К 1-му ИЗДАНИЮ 

      «Книга для чтения по химии» предназначается главным образом для учащихся средней школы. 

      Потребность в такого рода издании назрела давно. Учителя химии и в частных беседах, и в письмах, и на методических конференциях неоднократно высказывали пожелания о том, чтобы учащимся был дан доступный дополнительный материал по химии для самостоятельного чтения. Изданная в 1929 г. «Химическая хрестоматия» под редакцией проф. В. Н. Верховского в настоящее время является библиографической редкостью и, кроме того, обнимает очень небольшой круг вопросов. Наша научно-популярная литература по химии чрезвычайно бедна и по тематике, и по количеству названий, и к тому же она выпускается столь ничтожным тиражом, что немедленно исчезает с книжного рынка, далеко не удовлетворив всей потребности школы, не говоря уже о запросах отдельных учащихся. 

      Характер статей в предлагаемой нами хрестоматии довольно разнообразен. Причины этого лежат отчасти в том, что задача подобрать по всему курсу химии отрывки статей, принадлежащих разным авторам, с различной специальностью, характером изложения, подхода к читателю и т. п., статей, которые были бы одинаковы по своей доступности, — эта задача при современном состоянии научно-популярной литературы по химии оказывается совершенно невыполнимой. 

      Можно было бы встать на другой путь: написать по всем разделам специальные статьи, как это и сделал проф. В. Н. Верховский со своими сотрудниками при составлении упомянутой выше хрестоматии. В этом случае задача разрешалась бы проще: как характер самого изложения, так и доступность материала для читателей можно бы сделать более или менее одинаковыми. Мы не отрицаем полной законности и этого пути, но в то же время сознательно не встали на него: мы стремились дать как можно больше доступных для понимания учащихся отрывков из классических работ по химии или научно-популярной литературы, написанной нередко крупнейшими специалистами или талантливыми популяризаторами. Мы убеждены, что чтение таких статей имеет огромное общеобразовательное и воспитательное значение. С этой точки зрения, наиболее ценными мы считаем те статьи, где авторы сами часто впервые излагают открытые ими закономерности или изобретения (Ломоносов, Лавуазье, Менделеев, Дьюар, Кюри, Содди и др.). В этих случаях учащиеся знакомятся с путями научного творчества и невольно начинают с. большим вниманием относиться к научным достижениям. Самые имена великих химиков врезываются в память учащихся и ассоциируются с их великими открытиями. Только в редких случаях, чаще всего в силу необходимости, мы прибегали к пополнению хрестоматии своими статьями или специально составленными для этой цели небольшими очерками. 

      Хрестоматия рассчитана главным образом на учащихся, заинтересовавшихся химией: их запросы и стремления она и должна удовлетворить в первую очередь. Поэтому в ней помещены статьи, дополняющие и расширяющие материал, данный в учебнике, в трактовке, доступной пониманию учащихся средней школы. Некоторые из подобного рода статей, возможно, потребуют и помощи учителя. Наряду с этими статьями мы не избегали и таких, которые в живой и доступной форме просто разъясняли бы материал учебника. 

      Хрестоматийный материал в основном расположен в порядке тем современной программы по химии, но степень доступности и трудности отдельных статей не всегда соответствует развитию учащихся того класса, где эта тема изучается. Составители имели в виду, что и учащиеся старших классов должны чаще заниматься более углублённым повторением изученных вопросов, рассматривая их с новых точек зрения, полученных в результате последующего усвоения химических закономерностей. 

      В очень редких случаях нам пришлось давать отрывки совсем без изменения. В подавляющем большинстве случаев в статьях приходилось делать купюры, когда материал выходил за пределы доступности, являлся устаревшим или не представлял существенного интереса. Мало распространённые в литературе научные термины мы нередко заменяли на общепринятые. Везде, где встречалась старая русская система мер или меры иностранные, но мало принятые в науке (например, английские), мы переводили их в метрические. Устаревшая терминология, вроде «углекислота», вместо «углекислый газ» или «перекись марганца», вместо «двуокись марганца», также везде нами изменена. Но номенклатуру солей в подавляющем большинстве случаев мы преднамеренно оставили такую же, как и в подлинниках, а не привели её в соответствие с принятой в учебнике, считая, что учащиеся при современном положении должны неизбежно овладеть всеми видами принятой в настоящее время номенклатуры, пока не будет установлена унифицированная номенклатура. Отсутствие навыков в пользовании различной номенклатурой поведёт к тому, что учащиеся не в состоянии будут читать научно-популярные книги с номенклатурой, отличной от учебника. 

      Первая часть Книги для чтения по химии обнимает содержание программ об основных химических понятиях и неметаллах и заканчивается вопросами классификации элементов и строения атома. Во второй части имеется в виду дать материал по металлам и органической химии со включением вопросов о растворах и теории электролитической диссоциации. 

      На данную книгу нельзя смотреть, как на учебник, и предъявлять к ней такие же требования, как к учебнику, например, в отношении охвата всех вопросов существующей программы или строгой связи между отдельными частями. В хрестоматии даются по наиболее важным вопросам лишь отдельные фрагменты, которые и используются учеником и учителем по мере надобности. 

      Опыт составления книги для чтения по химии, в задуманном нами плане, явился совершенно новым. Поэтому трудно было, как и во всяком новом деле, избежать различного рода недостатков при её составлении. Мы обращаемся с убедительной просьбой ко всем методистам и учителям-практикам сообщать о всех замеченных недостатках хрестоматии и особенно поделиться опытом по её применению в непосредственной школьной работе. Все критические замечания и пожелания будут приняты с благодарностью и учтены при дальнейшей работе над хрестоматией. Составители 

      Москва, 20 января 1947 г. 

      

      ПРЕДИСЛОВИЕ КО 2-му ИЗДАНИЮ 

      Первое издание книги было очень тепло встречено читателями и разошлось в весьма короткий срок. Судя по многочисленным письмам учителей, эта книга помогла им лучше поставить учебную и внеклассную работу в школе, возбудить и развить у многих учащихся устойчивый интерес к химии как науке. 

      Второе издание печатается с некоторыми изменениями и дополнениями. 

      В связи со смертью проф. Л. М. Сморгонского, последовавшей 14 сентября 1952 г., подготовка второго издания хрестоматии выполнена К. Я. Парменовым. При отборе статен для этого издания составитель руководствовался теми же принципами, которые были положены в основу работы над I-м изданием (см. предисловие). Часть статей заменена по рекомендации читателей, но включение большинства новых статей обусловливается теми задачами, которые встали перед школой в итоге решений XIX съезда КПСС. 

      К. Парменов 

      

      

      Академик Н. Д. Зелинский 

      ОВЛАДЕВАЙТЕ ЗНАНИЯМИ 

      Обращение к молодёжи 

      

      Молодой человек моей Родины! 

      Ты родился, вырос и живёшь в счастливое время — время великих дерзаний и свершений, время Ленина-Сталина, время, когда очертания коммунизма зримо встают перед нами. Ты живёшь в свободном мире, и перед тобой широко раскинулись светлые дороги твоей большой судьбы. 

      Но большое время налагает и большую ответственность. Будь же достоин своего великого времени! 

      Я прошёл длинный жизненный путь. Оглядываясь назад, я с внутренним удовлетворением могу отметить, что жизнь моя прожита не бесполезно. В ней было то главное, что придаёт человеческой жизни смысл и содержание: я жил, трудился и творил для Родины, для моего народа. И хоть небольшой, но есть и мой вклад в ту неоценимую сокровищницу материальных ценностей и знаний, которой владеет народ и которую он передаёт будущим поколениям. 

      В течение долгих десятилетий напряжённого изучения законов природы, десятилетий упорного труда, из книг, из встреч и бесед с другими людьми я по крупице скопил свой жизненный опыт. 

      И сейчас мне хочется передать тебе — человеку, которому принадлежит будущее, — основное, что, мне кажется, определяет победы в жизни, в науке. 

      Я знаю, что никакие советы не могут заменить личного опыта, но, может быть, они помогут тебе с меньшей затратой сил добиться успеха, предостерегут от неправильных поступков, от ошибок. 

      Первое — это настойчиво овладевай всей широтой имеющихся в распоряжении человечества знаний. В решениях XIX съезда нашей партии о политехнизации обучения я с гордостью нахожу выраженную в гениальной форме партийного закона эту мысль. 

      В нашей стране наука и техника развиваются стремительно, как никогда раньше в истории человечества. Каждый день увеличивает наше могущество над природой, с каждым днём всё новые и новые стихии становятся покорными слугами человека. Управлять этими силами, быть полноценными членами грядущего коммунистического общества смогут только широко образованные люди. 

      Не замыкайся в узких рамках одной выбранной специальности. Врачу и агроному сегодняшнего дня зачастую не только полезно, но и необходимо, наряду с глубоким знанием своей специальности, иметь минимум знаний и по электротехнике, и по астрономии. Математику и физику очень может помочь в работе знание ботаники и геологических наук. Я уже не говорю о знании общественных наук, которое необходимо для всех без исключения, без которого нельзя представить себе человека нашего времени. 

      В годы моей юности единственной машиной, с которой имели дело широкие массы людей, были часы. Даже труд на заводе был в основном ручным. А сегодня в твой повседневный быт вошли тысячи машин — трамваи, автомобили, электричество, газ, телефон, радио, телевидение. Число машин, с которыми приходится иметь дело каждому человеку, всё растёт, а сами машины всё усложняются. Скоро в обиход властно войдёт атомная энергия. Бесчисленная армия машин — верных слуг — будет подчиняться только людям широко образованным, много знающим. Тем более много надо знать, чтобы творить новые машины, открывать новое в науке. Л это новое очень часто открывается сейчас на стыке, казалось бы. далёких друг от друга наук. 

      Овладевай всей широтой человеческих знаний, не замыкаясь в одной узкой специальности, — вот первое, что хочу я тебе посоветовать. 

      Никогда не считай, что ты знаешь всё, что тебе уже больше нечему учиться. Я учился всю жизнь, продолжаю учиться сейчас, буду учиться, пока будет хватать на это моих сил. Помню, с какой страстью я, уже убелённый сединой сарик, изучал в 1938 году только что вышедший «Краткий курс истории ВКП(б)» и как помогли знания, почерпнутые из этой книги, всей моей дальнейшей работе. 

      Учиться упорно, учиться всегда — вот второе, что я хочу тебе посоветовать. 

      Умей работать в коллективе. В сегодняшней науке только коллектив может работать по-настоящему плодотворно. Какими бы исключительными способностями ты ни обладал, в одиночку ты не сделаешь в науке больших открытий. Наоборот, коллектив будет всегда как бы резонатором, усилителем твоих идей, так же как и ты -- часть этого коллектива — будешь усилителем, резонатором идей, высказанных другими. 

      Уметь работать в коллективе — это в первую очередь уметь правильно воспринимать критику и не стесняться критиковать ошибки другого, какое бы высокое положение в науке ни занимал критикуемый тобой человек. Недостатки всегда виднее со стороны. Критика предохранит от самоуспокоения, от самонадеянности, от нескромности, она поможет избежать ошибок. 

      Уметь работать в коллективе — значит быть принципиальным, уметь всегда предпочесть большие интересы коллектива своим личным, какими бы важными ни казались для тебя эти личные интересы. Без умения работать в большом коллективе не может быть учёного. 

      Общественный строй нашей жизни открывает широчайшие возможности для развития всех твоих способностей. Используй эти возможности. В учёбе, в труде, в науке, в беззаветном служении народу ты найдёшь своё счастье. 

 

 

      ГЛАВА I. У ИСТОКОВ ХИМИИ 

 

      К. Я. Парменов 

      ХИМИЯ У КУЛЬТУРНЫХ НАРОДОВ ДРЕВНОСТИ 

      

      В какой части земного шара следует искать зарождение первых проблесков химических знаний? 

      Ответит ли на этот вопрос когда-либо наука утвердительно? Надеяться очень трудно. Причина здесь лежит прежде всего в том, что от времён, когда только что зарождались первые химические знания, не осталось никаких памятников. Вероятно, первые сведения из химии передавались из поколения в поколение устно, да ешё нередко и по секрету. 

      Первые достоверные сведения о зачатках химии у древних культурных народов учёные стали получать тогда, когда они приступили к изучению немых свидетелей истории этих народов. Немного осталось таких свидетелей, да и не легко было заставить их заговорить. Благодаря, однако, трудам учёных кое-что порассказали нам развалины зданий, случайные предметы домашнего обихода, отрывки письменных заметок, изображения военных походов, религиозных церемоний, картин войны, труда и быта и т. д. 

      Таких народов, которые оставили после себя памятники культуры глубокой древности, немного. В первую очередь сюда относятся параты Древнего Востока и народы, населявшие берега Средиземного моря: египтяне, финикийцы, евреи, персы, вавилоняне, а затем арабы, греки и римляне. На далёком востоке развивались химические знания у японцев и китайцев, оказавших заметное влияние на культурную жизнь народов Древнего Востока и юга Европы. 

      Нанбатее выдающимися химиками древнего мира являлись, повидимому, отдельные представители египетского народа, по преимуществу из класса жрецов. Они первые привели в некоторую систему случайные наблюдения химических явлений и первые приложили их к своей практической жизни. 

      Химия у египтян получила высокое по тому времени развитие. Даже самое слово «химия» (chemia), по мнению учёных, появилось в Египте. Древнегреческий писатель Плутарх говорит, что жители Египта, населяющие «чёрную землю» (чернозём), получили прозвище «хемы» 

      (chemi). Ес.ть, правда, и другое объяснение происхождения этого слова; так. например, алхимический писатель IV в. Зосима производит слово химия от Хемеса. Так звали, по мнению Зоснмы, легендарного автора первой книги по химии - ангела, изгнанного с неба. Некоторые исследователи считают, что слово химия произошло от греческого слова схима»: так называлось металлическое литьё. 

      Какие же химические знания имелись у египтян? 

      Первое, что свидетель ствует о том, как высоко была развита там химия, — это искусство египтян бальзамировать трупы, составляющее загадку, не раскрытую полностью учёными и до настоящего времени. Несмотря на то, что современные учёные владеют сотнями тысяч естественных и искусственных веществ, они не могут сделать мумию точно так, как это делали во времена фараонов. 

      Вторая область, где египтяне достигли большого совершенства — это краски. Да ешё какие краски! Тысячи лет прошли с тех пор, как были окрашены в Египте предметы (свыше четырёх тысяч лет!), а краски и до настоящего времени сохранили свою яркость и прочность. Вот, например, чудеснейшая голубая краска. Приготовляли её в граните, сплавляя стекло с солями меди и выливая горячий сплав в холодную воду. Получался тончайший порошок очень прочной и красивой краски. Большинство красок, которые употребляли египтяне, были минеральные, но знали они и естественные органические краски. Среди них многие получили 

      

      Стр.10-11 отсутствуют. 

      

      ные листы папируса? Что это был за клей, который не дал рассыпаться листам даже по прошествии нескольких тысячелетий? 

      Египтяне умели выделывать и кожи. А для выделки их нужны дубильные вещества. Если судить по изображениям на памятниках, это была кора различных деревьев. 

      Из винограда и ячменя в Египте умели приготовлять вина и напиток, напоминающий пиво, а также уксус. 

      Рис. 5. Обработка золотоносной руды в древнем Египте. 

      Металлургия не была сильно развита в Египте. Своих руд египтяне имели мало и большинство их должны были привозить из других стран (Индии, Персии). Но египтяне знали большое к тому времени количество металлов: золото, серебро, медь, 

      Рис. 6. Отливка бронзовых дверей для храма в Карнаке. 

      сурьму, свинец и, позднее, железо. Известны им были и сплавы различных металлов. 

      Кроме металлов, египтянам были известны сера, сода, поташ, наждак, известь гашёная и негашёная, алебастр, многие полудрагоценные естественные и искусственные камни, киноварь, мыло, нефть, асфальт и другие вещества. 

      Конечно, у египтян ещё не было настоящей науки, но нужно сказать, что они имели в отдельных случаях более правильные взгляды на химическую природу веществ, чем даже жившие тысячи лет после них алхимики. 

      Вся египетская наука, в том числе и зарождающаяся химия, считалась священной. Она была доступна только избранным: занимались ею только жрецы. Наука составляла тайну господствующего класса и охранялась, как выгодный и ценный клад. При раскопках в Египте обнаружено несколько химических лабораторий, соединявшихся непосредственно с храмами. Но всё же некоторым любознательным иностранцам удалось войти в доверие египтян и выведать от них часть тайн египетской науки. Это были греческие мудрецы — Солон, Пифагор, Демокрит, Геродот и Платон. Через них-то Греция и заимствовала от египтян химические знания. 

      Из Египта распространились знания по другим странам Древнего Востока. Египет был как бы фокусом, в котором собиралась и откуда распространялась культура древнего мира. 

      Вместе с египтянами наиболее выдающимся народом Древнего Востока нужно считать вавилонян. Они не хуже египтян знали металлы, способы их получения и обработки. Если судить по широко развитому строительному искусству у вавилонян (дворцы, храмы), то они прекрасно знали способы производства строительных материалов, особенно кирпича. Знали они и стекло, терракоту 1, умели производить изделия с инкрустацией по серебру и бронзе. 

      1 Так впоследствии стали называть в Италии обожжённую землю. Художественные изделия из обожжённой неглазурированной глины (статуэтки, вазы и т. п.) получили в древнем мире большое распространение. Особенно такими изделиями в V в. до и. э. славился г. Такабра в Средней Греции (в Беотии). 

      Из пальмовых плодов вавилоняне умели приготовлять спиртные напитки. Знали они и химические способы обеззараживания воды, не имея, конечно, никаких представлений о бактериях, как возбудителях болезней. 

      Евреи заимствовали ’ химические знания из Египта и Вавилона. Они знали золото, серебро, олово, медь, свинец и железо, умели окрашивать ткани в голубой, пурпуровый и другие цвета. 

      Финикияне — эти древние мореплаватели — заимствовали химические познания от тех народов, с которыми поддерживали торговлю. Они же и распространяли эти знания по странам Востока и по берегам Средиземного моря. 

      Существует легенда, что финикияне изобрели стекло. У римского историка Плиния имеется рассказ о том, как финикийские моряки, вёзшие на своём корабле соду, высадились на берегу одной реки в Палестине. При постройке очага для варки пищи им понадобились камни, но они не могли их найти. Тогда моряки употребили для постройки очага куски соды. Костёр разгорелся и достиг большой силы. Вдруг моряки увидели, что сода расплавилась и вместе с песком образовала прозрачную тягучую массу. Эта масса застыла, и моряки увидели твёрдые прозрачные куски. Так и был открыт способ изготовления стекла. Жители той местности, где останавливались финикияне, усовершенствовали способ получения стекла. 

      Так рассказывает легенда. Но вряд ли она правдоподобна: чтобы получить стекло, нужна очень высокая температура. От обычного костра такой температуры получить нельзя. Более вероятно, что финикияне сами заимствовали способ изготовления стёкол у египтян, которые ещё за 4500 лет до н. э. знали стекло. 

      Со всех стран финикияне собирали лучшие краски. Искусство окрашивать ткани из животных и растительных волокон у них стояло очень высоко. Особенно славилась финикийская окраска пурпуром. 

      Персы, как рассказывает греческий историк Геродот, умели добывать золото, серебро, железо (рис. 7), выделывать шкуры зверей. Искусство окрашивания тканей они переняли у индусов. 

      Индусы владели значительными химическими знаниями. Знаменитая краска индиговая синь служила им и для живописи, и для окрашивания тканей. Они даже печатали рисунки на тканях. А в Европе этот способ был применён только в XV в. 

      Химические познания индусов и сейчас вызывают изумление. Особенно высоко стояла металлургическая промышленность. Подтверждением этого является «чудо» металлургического искусства древних — знаменитая Кутубская колонна близ города Дели. Колонна эта высотой в 7 м и весит свыше 6 т. Точные анализы показали, что она состоит из химически чистого железа. 

      А такое железо, как известно, совершенно не ржавеет. Исследователи колонны не обнаружили на ней и следа влияния атмосферы. На колонне имеется надпись; по этой надписи можно установить, что она поставлена в IX в. до н. э. С тех пор прошло почти 2800 лет. И за всё это время не образовалось ни малейшего пятнышка ржавчины, а условия для ржавления в сыром и тёплом климате Индии очень благоприятны: ружья и револьверы, сделанные из обыкновенной стали, служат там очень недолго. В современной технике получаются только небольшие количества химически чистого железа. Как изготовили индусы столько чистейшего железа для колонны? На колонне нет ни одного шва. 

      Как же они ковали такую громадину? Даже в настоящее время такую массу железа можно отковать только на крупнейших заводах гигантскими паровыми молотами. Всё это остаётся совершенной загадкой для нас. 

      Индусы знали и сталь: в Индии при раскопках встречается много орудий из стали, изготовленных ещё 3 тысяч лет тому назад. 

      Одним из самых древних металлургических центров являлось государство Урарту, расположенное на территории Армянского нагорья. Территория Урарту, богатая полезными ископаемыми, вполне обеспечивала собственным сырьём возникающую металлургическую промышленность. Памятники материальной культуры урартов, найденные при раскопках в Армении, свидетельствуют о большой самобытности этой культуры. Железо на территории Урарту вошло в широкое употребление раньше, чем в других районах Передней Азии. Урартская металлургия оказала значительх ное влияние на культуру Ассирии, но особенно сильно влияние урартов было на развитие культуры соседних народов Закавказья и Предкавказья. Произведённые в последние годы советскими археологами раскопки в Закавказье (у г. Еревана), при постройке ЗАГЭС, в Абхазии и других местностях показали, что Кавказ был ведущим звеном, соединяющим Европу и Переднюю Азию. Выдающимся событием явились раскопки майкопского кургана в Предкавказье, которые в совершенно ином свете представили культуру населявших эти территории народов. В майкопском захоронении, которое археологи относят к концу III и началу II в. до н. э., найдено большое количество вещей из чистой меди и других металлов, свидетельствующее о том, что эти изделия были изготовлены на месте, а не привезены из других стран. 

      Пароды, населяющие пространства современной Сибири и Урала, также хорошо знали металлы — медь, олово, железо, бронзу и др., и, повидимому, открыли их независимо от народов других территорий. Особенный интерес представляют так называемые «чудские копи» — древние выработки, приписываемые чудским племенам, жившим на Алтае, по бергам верхнего течения р. Енисея (около Минусинска) и на Урале. 

      В конце III и начале IV тысячелетия до н. э. на территории Москвы и Подмосковья появились племена скотоводов, которые для производства орудий и оружия всё ещё употребляли камень, но уже знали и металл, что ясно подтвердили находки в раскопках городищ Фатьяновской культуры. 

      Позднее, с VII в. I тысячелетия до н. э. на грани эпохи бронзы и раннего железа в бассейне Верхней Волги и Оки жили племена, в глубокой древности вошедшие в состав восточных славян. Как показали раскопки Дьяковского и других древних городищ, здесь уже в больших масштабах велась обработка металлов — железа и бронзы. Железо добывалось из местных болотных руд. Среди изделий найдены железные серпы, топоры, рыболовные крючки, стрелы, бронзовые украшения, глиняные тигли, каменные литейные формы и др. Теперь несколько слов о народах Дальнего Востока. Этим народам также не чужда была химия. Самым значительным ранним открытием в Китае необходимо считать изобретение фарфора. Народы Ближнего Востока совершенно не были знакомы со способами его изготовления, а в Европе фарфор был изобретён только в XVII в. Многие изобретения китайского народа имели практическое значение. Они ещё до пашей эры умели Езрывать скалы порохом. Краски они употребляли в большом количестве. Особой славой у них пользовалась киноварь, не только как краска, но и как лекарственное средство. За нею они даже проникали в Среднюю Азию. Теперь там найдено множество древних рудников, поражающих своими размерами. 

      Позднее, в начале II в. н. э., в Китае была изобретена бумага. Её изобретателем обычно считают крупного китайского чиновника, смотрителя императорского двора Чай Луня. Китайцы очень высоко ценили изобретение Чай Луня и самого изобретателя, в честь которого выстроили храмы, сохранившиеся и до настоящего времени. 

      В VI в. производство бумаги перешло в Корею, а из неё в Японию. Несколько позднее, в VIII в., бумага из Китая проникла в Среднюю Азию, затем к арабам, от них к маврам в Испанию и Италию и только в XII—XIII вв. получила распространение в остальных странах Европы. Следовательно, понадобилась целая тысяча лет, чтобы величайшей ценности китайское изобретение получило признание и широкое распространение. 

      Ётё до нашей эры китайцами были разработаны способы получения сахара из растений. Широкое распространение получили уних и естественные (растительные) красители. 

      У греков, по сравнению с народам» Древнего Востока, в химии наблюдается некоторая отсталость. Вся их химия — отблеск тех знаний, которые заимствовались с Востока. Из знаменитых поэм Гомера «Одиссея» и «Илиада» мы узнаём, что греки в эти времена не знали даже железа. В этих поэмах есть упоминание только о благородных металлах: с ними работал кузнец Гефест, из них изготовлена не только мелкая посуда, но и такие предметы домашнего обихода, как ванны (у царя Менелая, например, была ванна... из серебра!). Железо греки узнали приблизительно за 1000 лег до н. э. Краску — сурик греки приготовляли искусственно из свинца. У Геродота имеется очень любопытный рассказ о том, кто был одним из первых фальшивомонетчиков. Оказывается, что Поликрат Самосский 1 приказал отчеканить монеты из свинца, а потом позолотить их! 

      Выше, чем у других народов древности, стояло у греков производство красок. В поэмах Гомера даны блестящие описания разноцветных женских одежд. Красить греки умели не только шерстяные, но и льняные ткани, что значительно труднее. 

      Римляне немного создали оригинального в области химии. Но зато они замечательно умели использовать все химические открытия, сделанные народами обширнейшей Римской империи. Одним из выдающихся римских натуралистов был Диоскорид. Нго влияние на учёных последующих поколений сохранялось тысячелетия. Диоскорид дал небольшую химическую энциклопедию, в которой описал процесс перегонки, приготовления белил, известковой воды, медного купороса и других веществ. Другой историк Кай Плиний Старший, погибший в 79 г. при извержении Везувия, написал замечательную «Естественную историю» в 37 томах. В ней он описывает амальгамирование и процесс золочения при помощи амальгамы золота, сплавы, называет точки плавления различных металлов, говорит о применении ряда химических веществ, в медицине. Судя по этой энциклопедии римской культуры, римляне знали, как белить с помощью горящей серы шерсть, получать уксус, белила, красящие лаки, скипидар из смолы хвойных деревьев, ртуть из киновари и т. п.

 

  

Расширения для Joomla
 
 
Яндекс.Метрика