«Зеленая» родословная (Скорняков C.M.) 1989 год - Скачать книги СССР

Книги Советского Времени скачать бесплатно

Описание: Научно-популярное издание посвящено изучению происхождения и истории окультуривания важнейших сельскохозяйственных растений. Автор объединяет археологические данные, исторические источники и современные научные исследования, чтобы раскрыть удивительные истории превращения диких видов в культурные растения, кормящие человечество. Книга будет интересна агрономам, селекционерам, студентам сельскохозяйственных специальностей и всем, кто интересуется историей земледелия. Особое внимание уделено практическому значению знаний о происхождении растений для создания новых высокоурожайных сортов. В современных условиях изменения климата и необходимости обеспечения продовольственной безопасности эти знания приобретают особую актуальность.

© Агропромиздат Москва 1989

Авторство: Скорняков С.М.

Формат: PDF Размер файла: 5.79 MB

СОДЕРЖАНИЕ

• Основы происхождения культурных растений - введение в тематику изучения родословной сельскохозяйственных культур и ее практическое значение для современного земледелия
• История пшеницы - главной продовольственной культуры планеты, от археологических находок до современного возделывания
• Рожь как культура северных регионов - особенности происхождения и распространения этого морозостойкого злака
• Овес и его универсальные свойства - история окультуривания растения, ставшего основой здорового питания
• Кукуруза - американский дар человечеству и ее роль в мировом земледелии
• Рис как основа питания миллиардов людей - происхождение водолюбивой культуры и секреты ее возделывания

СКАЧАТЬ КНИГУ

Ссылки на скачивание:

ТЕЛЕГРАМ ВКОНТАКТЕ ЯНДЕКС ДИСК

📜 ОТКРЫТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ....

Тайны происхождения культурных растений

Каждое утро, беря в руки кусок хлеба, мы редко задумываемся о том удивительном пути, который прошла пшеница от дикого растения до основы нашего питания. История окультуривания сельскохозяйственных растений насчитывает тысячелетия и полна неожиданных открытий.

Археологические свидетельства древнего земледелия

Современные археологические исследования позволили установить, что пшеницу начали выращивать на территории современных Ирана, Ирака и Турции уже в 8-7 тысячелетии до нашей эры. Эти находки подтверждают, что переход от собирательства к земледелию происходил именно в регионе Плодородного полумесяца.

Особый интерес представляют клинописные тексты древних шумеров, которые не только практиковали земледелие, но и создали первые мифы о происхождении сельского хозяйства. В их легендах богиня зерна Ашнан занимала почетное место, что отражало понимание древними важности растениеводства.

Практическое значение изучения происхождения растений

Знание родословной культурных растений имеет огромное практическое значение для современной селекции. Понимание климатических условий, в которых формировались дикие предки, позволяет селекционерам более целенаправленно создавать новые сорта с нужными свойствами.

Современные генетические исследования подтверждают важность сохранения диких видов и примитивных сортов как источника ценных генов для улучшения культурных растений.