Главная
Советская жизнь
Советские цены
Советская торговля и дефицит
Советский труженик
Советская одежда и мода
Советская медицина
Советское детство
Отдых по-советски
Советский быт
Жизнь по-советски
Советские страшилки и слухи
Советское питание
Советская семья
Политика СССР
Советские руководители
В.И. Ленин
И.В. Сталин
Н.С. Хрущев
Л.И. Брежнев
Ю.В. Андропов
М.С. Горбачев
Министры СССР
К.У. Черненко
Кремлевская жизнь
Советские деятели
Государственные деятели
Советские ученые
Известные люди страны советов
Военные деятели
Советский строй
Внутренняя советская политика
Внешняя советская политика
Советские награды
Боевые награды СССР1
Трудовые награды в СССР
Награды Советских Республик
Боевые награды СССР
За "железным занавесом"
Религия в СССР
Культура и спорт
Советское радио и телевидение
Советское художественное искусство
Советская литература
Сов-кино, сов-театр
Советские праздники
Советская эстрада
Советский спорт
Выдающиеся советские спортсмены
Знаменитые актеры и артисты
Экономика СССР
Военный коммунизм
Период НЭПа
Сталинская экономика
Период застоя
Хрущёвская оттепель
Экономика и Финансы
Великие стройки СССР
Перестройка
Лихие 90-е
Сделано в СССР
Промтовары СССР
Советская электроника
Советское продовольствие
Советская техника
Это создали в СССР
История СССР
Великая Отечественная Война
Герои ВОВ и др. Войн
Советская разведка
Советская символика и символизм
Войны с участием СССР
Даты и события СССР
Достижения СССР
Великие стройки страны
Советский космос
Советский флот
Советская авиация
Советская авто-мото техника
Военно-промышленный комплекс СССР
СССР на выставках и салонах
Советская архитектура и ее творцы
Госорганы СССР
МВД СССР - Советская милиция
Страны соц. лагеря
Германская Демократическая Республика
Польская Народная Республика
Венгерская народная республика
Чехословацкая Социалистическая Республика
Советские Республики
Армянская ССР
Белорусская ССР
Эстонская ССР
Мы помним СССР
СССР - звучало гордо!
ФОТО - СССР
ВИДЕО - СССР
Флэшмобы о Советском Времени
Служба в рядах СА
Наши студенческие годы
Музеи и памятники
Из Советских "НОВОСТЕЙ"
Печать СССР
Советские учебники
Книжки для детей
Советские детские журналы
Учебно-профессиональная и научная литература
Главная
Печать СССР
Советская Учебно-Профессиональная и Научная Литература
Пищевая промышленность
Фильтры
Фильтр по заголовку
Кол-во строк:
5
10
15
20
25
30
50
100
Все
Фильтр
Список материалов в категории Пищевая промышленность
Заголовок
Кол-во просмотров
Технология пищевого машиностроения (Казаков, Мартынов) 1982 год - печать СССР
Просмотров: 287
Минеральные воды СССР (Яновский) 1968 год - печать СССР
Просмотров: 461
Пивоварение (Главачек, Лхотский) 1977 год - печать СССР
Просмотров: 740
Основы биохимии виноделия (Родопуло) 1983 год - печать СССР
Просмотров: 564
Основы технологии коньяка (Сирбиладзе) 1971 год - печать СССР
Просмотров: 818
Технология вина (Герасимов) 1959 год - печать СССР
Просмотров: 970
Игристые вина (Авакянц) 1986 год - печать СССР
Просмотров: 402
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним 1962 год - печать СССР
Просмотров: 1111
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок. ДСП. 1981 год - печать СССР
Просмотров: 1201
Технологическая инструкция по ликёро-водочному производству 1971 год - печать СССР
Просмотров: 433
Биохимические основы технологии шампанского (Авакянц) 1980 год - печать СССР
Просмотров: 340
Сборник рецептур блюд для питания школьников (ред. Филипчук) 1987 год - печать СССР
Просмотров: 1102
Советское шампанское (Фролов-Багреев) 1948 год - печать СССР
Просмотров: 357
Химико-технологический контроль виноделия (Агабальянц) 1968 год - печать СССР
Просмотров: 416
Мягкое мороженое (Оленев, Фильчакова) 1972 год - печать СССР
Просмотров: 937
Инструкция по квашению и солению овощей (Морозов) 1969 год - печать СССР
Просмотров: 1189
Опыт сушки семян подсолнечника в Казахстане (Журавлёв, Комышник, Хасанова) 1991 год - печать СССР
Просмотров: 245
Сушка и хранение семян подсолнечника (Комышник Л. Д. и др) 1989 год - печать СССР
Просмотров: 287
Технологическая инструкция по квашению капусты 1956 год - печать СССР
Просмотров: 1176
Справочник войскового повара-хлебопёка (Богданкевич) 1944 год - печать СССР
Просмотров: 1170
Технология и биохимия ржаного хлеба (Сарычев) 1959 год - печать СССР
Просмотров: 537
Основы хлебопечения (Немцова, Волкова, Терехова) 1986 год - печать СССР
Просмотров: 684
Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности (Дробот) 1988 год - печать СССР
Просмотров: 386
Биохимия зерна и продуктов его переработки (Казаков, Кретович) 1989 год - печать СССР
Просмотров: 357
Биохимия и товароведение масличного сырья (Щербаков) 1969 год - печать СССР
Просмотров: 253
Биохимия зерна и хлеба (Кретович) 1991 год - печать СССР
Просмотров: 278
Рафинация жиров (Товбин, Фаниев) 1977 год - печать СССР
Просмотров: 247
Справочник по производству мороженого (Азов, Бурмакин, Гисин, Дезент )1970 год - печать СССР
Просмотров: 905
Производство и применение льда (Бобков) 1977 год - печать СССР
Просмотров: 329
Малые холодильные машины (Якобсон) 1977 год - печать СССР
Просмотров: 379
Справочник механика по холодильным установкам (Якшаров, Смирнова) 1989 год - печать СССР
Просмотров: 325
Применение холода в пищевой промышленности. Справочник (Гисин, Гришина, Карих, Гуслянникова и др.) 1979 год - печать СССР
Просмотров: 279
Технологическое оборудование сахарных заводов (Азрилевич) 1986 год - печать СССР
Просмотров: 277
Технологические измерения и КИП в пищевой промышленности (Пронько) 1990 год - печать СССР
Просмотров: 275
Процессы и аппараты пищевых производств (Стабников, Лысянский, Попов) 1985 год - печать СССР
Просмотров: 335
Производство мальтозной патоки (Обуховский) 1959 год - печать СССР
Просмотров: 368
Несвекловичные сахароносы и производство из них сахара (Востоков) 1952 год - печать СССР
Просмотров: 333
Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков (Домарецкий) 1990 год - печать СССР
Просмотров: 699
Справочник по производству безалкогольных напитков (Балашов, Балантер, Беленький, Главинский и др.) 1979 год - печать СССР
Просмотров: 424
Созревание мяса (Соловьёв) 1966 год - печать СССР
Просмотров: 709
Реология мясных и молочных продуктов (Горбатов) 1979 год - печать СССР
Просмотров: 365
Технология мяса и мясопродуктов (Большаков, Рейн, Янушкин) 1976 год - печать СССР
Просмотров: 692
Технология и оборудование мясоконсервного производства (Гусаковский, Очкин) 1970 год - печать СССР
Просмотров: 454
Технология колбасных изделий (Кармас) 1981 год - печать СССР
Просмотров: 637
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности (Матрозова) 1977 год - печать СССР
Просмотров: 265
Сборник рецептур мясных изделий и колбас (Юхневич) 1992 год
Просмотров: 1035
Переработка птицы (Митрофанов и др.) 1990 год - печать СССР
Просмотров: 387
Качество мяса и мясопродуктов (Заяс) 1981 год - печать СССР
Просмотров: 377
Колбасы и мясокопчёности (Конников) 1938 год - печать СССР
Просмотров: 2344
Технология мягких сыров (Николаев) 1980 год - печать СССР
Просмотров: 1004
Плавленые сыры (Баркан, Кулешова) 1967 год - печать СССР
Просмотров: 483
Технология сыра (Климовский) 1950 год - печать СССР
Просмотров: 492
Хранение пищевых жиров (Хомутов, Ловачёв) 1972 год - печать СССР
Просмотров: 293
Маслоэкстракционное производство (Гавриленко) 1960 год - печать СССР
Просмотров: 319
Производство сливочного масла (Вышемирский, Андрианов, Качераускис) и др. 1988 год - печать СССР
Просмотров: 431
Микробиологические основы молочного производства (Банникова, Королёва, Семенихина) 1987 год - печать СССР
Просмотров: 434
Методы анализа молока и молочных продуктов (Инихов, Брио) 1971 год - печать СССР
Просмотров: 372
Как образуется молоко (Азимов) 1965 год - печать СССР
Просмотров: 276
Торты и пирожные (Пашук, Алет, Дубинина) 1991 год - печать СССР
Просмотров: 870
Производство пирожных и тортов (Мархель, Гопенштейн, Смелов) 1975 год - печать СССР
Просмотров: 786
Сборник рецептур для предприятий общ.питания (Ваганова, Ковалев) 1982 год - печать СССР
Просмотров: 1782
Тайны продуктов питания (Евстигнеев, Лившиц, Сингаевский) 1972 год - печать СССР
Просмотров: 452
Весоизмерительное оборудование: Справочник (Лотков, Полухин, Тантлевский) 1989 год - печать СССР
Просмотров: 264
Теория шнековых устройств (Груздев, Мирзоев, Янков ) 1978 год - печать СССР
Просмотров: 627
Товароведение пищевых продуктов (Гончарова, Голощапова) 1990 год - печать СССР
Просмотров: 291
Пищевые продукты (Матюхина, Королькова, Ащеулова) 1982 год - печать СССР
Просмотров: 352
Производство конфет (Кормаков, Кокашинский) 1982 год - печать СССР
Просмотров: 902
С этой книгой читают
Воспользуйтесь поиском
Воспользуйтесь поиском
Печать СССР
СОВЕТСКИЕ УЧЕБНИКИ
Советская Учебно-Профессиональная и Научная Литература
Советские детские журналы
Советские журналы
Книжки с картинками для детей
Карта сайта